Liebe Hannoveraner,
wir sind samstags nun auch auf dem Lindener Marktplatz vertreten. Besucht uns doch gerne dort zwischen 8 und 13 Uhr. Auch im Winter haben wir ein buntes Angebot an Obst und Gemüse. Schaut doch gerne mal vorbei, wir freuen uns auf Euch.
Das Team vom Marktstand
Chicorée warm essen! Das hört sich auf den ersten Augenblick etwas ungewohnt an. Lasst Euch von Heikes Rezeptvorschlag überraschen, es lohnt sich.
Den Chicorée vierteln, in einer Pfanne mit etwas Öl glasig anbraten. Während des Bratens etwas Honig dazu geben, salzen und pfeffern. Einen kräftigen Bergkäse in Scheiben schneiden, auf den Chicorée geben und im Ofen goldbraun gratinieren. Hier passt eine Scheibe Graubrot, mit der man super den entstanden Sud auffangen und genießen kann.
Chicorée hat einen hohen Inulin- und Bitterstoffgehalt und fördert dadurch die Verdauung. Durch einen geringen Kaloriengehalt ist es das ideale Gemüse für eine Diät. Hohe Gehalte an Vitamin A, B und C stärken die Sehkraft und das Immunsystem. Durch die Mineralstoffe Magnesium, Kalium, Phosphor und Kalzium wird der Knochenbau gestärkt.
Letzter Verkaufstag in diesem Jahr: am Donnerstag, 23.12.21 in Neuwarmbüchen und Großburgwedel
Am 24.12.2021 bis 3.1.2022 haben wir geschlossen
Liebe Kunden,
wir öffnen unsere kleine Markthallte außer der Reihe am Donnerstag, 23.12.21 von 11- 18 Uhr und stehen auch wie gewohnt an diesem Vormittag in Großburgwedel auf dem Markt.
Danach gehen wir in die Weihnachtsferien. In der Silvesterwoche bleibt unsere Markthalle geschlossen. WIr sind dann auch nicht auf den Märkten vertreten.
Im neuen Jahr starten wir am Dienstag, 4.1.2021 mit dem Verkauf in Neuwarmbüchen und am Kantplatz. In Letter sind wir ab dem 5.1.2022 und in Großburgwedel ab dem 6.1.2022 wieder für Sie da.
Wir wünschen Ihnen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue Jahr.
Vielen herzlichen Dank für ihr Vertrauen.
Ihr Gärtnerei -Team
Ob Grünkohlsalat, Kürbis-Kartoffelpuffer oder Wiesenhuhn mit Lauch und Steckrüben oder Süßkartoffelpüree - wir haben für sie das Gemüse zum Gericht. Schauen Sie mal auf die Seite und lassen sie sich zum Kochen inspirieren. www.hannover.de/regio-weihnachtsmenü
Habt ihr an der (Bio)-Regio-Challenge teilgenommen? Nun ruft das RegioTeam zu einer Regio Weihnacht auf, um für regionale Zutaten zum Weihnachtsfest zu werben. Da sind wir doch gerne dabei und liefern Euch das Gemüse dazu.